Menü
Carpaccio vom Rind
Trüffelvinaigrette
Süsskartoffelsüppchen
Krabben
Surf 'n Turf
Kalbsfilet, gebratene Riesengarnelen
Gemüse, Pfifferlinglrisotto
Maracuja-Estragonsorbet
Beeren und Früchte
Kleines Menü (ohne Jakobsmuscheln) €41,50
Großes Menü € 55,50
Vorspeisen
Carpaccio vom Rind
Trüffelvinaigrette
€ 15,50
Spitzkohl-Ruccolasalat
Angusroastbeef, Pfifferlinge
€ 15,00
Vitello Tonnato
Kalbfleisch, Thunfischdip
€ 16,00
Gebratene Riesengarnelen
in Pankokruste, Linsencurry
€17,50
Suppen
Provencalische Fischsuppe
€ 13,50
Rinderkraftbrühe
Maultaschen, Gemüse
€ 8,50
Süsskartoffelsüppchen
Krabben
€ 8,50
Fisch
Kabeljau
Pesto, gebratenes Gemüse
Pfifferlingrisotto
€ 26,50
Schollenfilet
Krabben, Sauce Hollandaise, Kartoffeln, Salatteller
€ 22,50
Doradenfilet & Riesengarnele
Ratatouillegemüse, Rosmarinkartoffeln
€ 26,00
Gebratene Riesengarnelen
frische Pasta, Pesto, Salatteller
€ 24,50
Fleisch
Kalbsleber "Berliner Art"
Zwiebeln, Apfel, Kartoffelpüree
€ 25,50
Kalbsfilet Saltimbocca
Parmaschinken, Salbei, Gemüse, Rosmarinkartoffeln
€ 28,50
Rumpsteak vom Angusrind
Kräuterbutter, Pfifferlinge, Gratinkartoffeln
€ 29,50
Schnitzel "Wiener Art"
Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln, Salatteller
€ 18,50
Kalbsgeschnetzeltes "Züricher Art"
Champignons, Kartoffelrösti, Salat
€ 25,50
Schweinelendchen überbacken
Tomate & Mozzarella, Bandnudeln, Salatteller
€ 24,00
Hirschfilet am Stück gebraten
Gemüse, Pfifferlinge, Preiselbeeren, Haselnusskrapfen
€ 29,50
Vegetarische Gerichte und Salatteller
Hausgemachte Gnocchi
Gemüse, Tomaten, Parmesan, Salatteller
€ 17,50
Ricotta Ravioli
Parmesan, Salbei, Salatteller
€ 18,50
Salatteller Surf & Turf
Himbeerdressing, Roastbeefstreifen, Riesengarnelen
€ 20,50
Salatnest
Lachsfilet
€ 20,50
Dessert
Crème Brulée
€ 8,50
Himbeer-Mascarponeparfait
Beeren & Fruchtsauce
€ 10,50
Panna Cotta
Mokkasauce
€ 8,50
Käseteller
€ 14,50
-- Gerne erhalten Sie von uns auch eine separate Allergikerkarte --