Speisekarte

Menü

Carpaccio vom Rind
Trüffelvinaigrette

Kabeljau
Safran, Pesto

Surf 'n' Turf
Kalbsfilet und gebratene Riesengarnelen
Gemüse, Limettenrisotto

Marinierte Früchte und Beeren
Maracuja-Estragonsorbet

 

Kleines Menü  (ohne Fischgericht)           € 43,50
Großes Menü                                            € 55,50     
 

Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet
14,50€

Wildkräuter & Gartensalate
Himbeerdressing, Ziegenkäse
15,00€

Tomate & Mozzarella
Serranoschinken
15,00€

Gebratene Riesengarnelen
Limettenrisotto
 15,50€

Suppen

Provencalische Fischsuppe
Knoblauch-Crôuton
12,50€

Mediterrane Tomatensuppe
Ricotta Ravioli
7,50€

Süsskartoffelsüppchen
Kokos, Ingwer, Garnelen
€8,00

Fisch

Kabeljau
Basilikumpesto, Ratatouille, Rosmarinkartoffeln
24,00€

Lachsmedaillon
Teriyaki, Linsencurry
23,50€

Gebratene Riesengarnelen
frische Bandnudeln, Basilikumpesto, Parmesan, Salatteller
23,50€

Nordsee-Seezunge (im Ganzen)
Tagespreis

Doradenfilet - Mandelkruste
Riesengarnele, Limettenrisotto, Gemüse
24,00€

Fleisch

Schweinelendchen überbacken
Tomate, Mozzarella, Bandnudeln, Salatteller
22,50€

Saltimbocca vom Kalbsfilet
mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln
28,50€

Rumpsteak vom Angusrind
Kräuterbutter, Gemüse, Röstkartoffeln
26,50€

Schnitzel "Wiener Art"
Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln, Salatteller
17,50€

Kalbsleber
Salbeisauce, Gemüse, Gnocchi
23,50€

Vegetarische Gerichte und Salatteller

Hausgemachte Gnocchi
Waldpilze,Tomaten, Parmesan, Salatteller
15,50€

Ricotta Ravioli
Parmesan, Salbei, Salatteller
15,50€

Grosser Salatteller
gebackene Geflügelkrüstchen
12,00€

Salatteller Surf & Turf
Himbeerdressing, Roastbeefstreifen, Riesengarnelen
19,50€

Dessert

Crème Brulée
Beeren
7,50€

Himbeer-Mascarponeparfait
8,50€

Frische Erdbeeren "Romanoff"
Wodkacrème, Vanilleeis
8,50€

Kleiner Käseteller
13,50€

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