Speisekarte

Sommerzeit...

 

Unsere Speisekarte wechselt in regelmäßigen Abständen.

Einige beliebte Klassiker werden auf Wunsch unserer Gäste dauerhaft auf der Karte zu finden sein. 

An dieser Stelle präsentieren wir Ihnen unsere aktuelle Speisekarte:

 

 

 

Menü

Salatvorspeise
Himbeerdressing, Ziegenkäse


Tomatenessenz
Ricotta-Fiochetti


Surf 'n' Turf
Rinderfilet und gebratene Riesengarnele
Gemüse, Pfifferlingrisotto

Gin-Basilikum-Sorbet
Erdbeeren

 

Kleines Menü
(ohne Salatvorspeise)
36,50€

Großes Menü
45,50€

 

 

Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet
13,50€

Wildkräuter & Gartensalate
Himbeerdressing, gebackener Ziegenkäse
14,50€

Riesengarnelen
Safran-Ruccolarisotto
14,50€

Spitzkohl-Pfifferlingsalat
Serranoschinken
 13,00€

 

Suppen


Provencalische Fischsuppe
Knoblauch-Crôuton
9,50€

Rinderkraftbrühe
Maultaschen, Gemüse
7,50€

Kartoffel-Ruccolasüppchen
Pfifferlinge
€8,00

 

Fisch

Steinbuttfilet
Dijon-Senfsauce, Blattspinat, Butterkartoffeln
26,50€

Flusszander
Safran-Ruccolarisotto, Marktgemüse
22,00€

Gebratene Riesengarnelen
frische Bandnudeln, Basilikumpesto, Parmesan, Salatteller
20,50€

Nordsee-Seezunge (im Ganzen)
Tagespreis

Doratenfilet & Riesengarnele
Limonenbutter, Ratatouille, Rosmarinkartoffeln
21,50€

 

Fleisch


Filetspitzen vom Schwein & Rind
Senf-Estragonsauce, Bandnudeln, Salatteller
21,50€

Rumpsteak vom Angusrind
 Kräuterbutter, Pilze, mediterrane Kartoffeln, Salat
25,50€

Kalbsleber "Berliner Art"
Apfel, Zwiebeln, Kartoffelpüree, Salat
22,50€

Schnitzel "Wiener Art"
Pfifferlingrahmsauce, Bratkartoffeln, Salatteller
16,50€

Lammrücken
Senf-Kräuterkruste, mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln
24,50€

 

 

Vegetarische Gerichte und Salatteller


Hausgemachte Gnocchi
Waldpilze, Tomaten, Parmesan, Salatteller
13,50€

Frische Bandnudeln mit Pesto
Parmesan, Kräuter, Salatteller
12,50€

Grosser Salatteller
gebackene Geflügelkrüstchen
11,80€

Gebackene Parmesan-Risottobällchen
Tomatensalsa, Gemüse, Salat
13,50€

Salatteller Surf & Turf
Himbeerdressing, Rinderfiletstreifen, Riesengarnelen
19,50€

 

 

 

Dessert

Crème Brulée
Walnußeis
7,00€

Kokos Panna Cotta
frische Erdbeeren, Minze
7,50€

Rote Grütze
Vanilleeiscreme
7,50€

Schokoladensoufflée
Aprikosen-Pfirsichsalat
8,50€

 

Kleiner Käseteller
11,50€

 

-- Gerne erhalten Sie von uns auch eine separate Allergikerkarte --

Mühlenberg
48455 Bad Bentheim

Tel: 05924 7866-0
Fax: 05924 786633

E-Mail: info@hotel-nhof.de

Für die Anreise mit einem Navigationsgerät empfehlen wir die Eingabe ‚Milkmannstraße‘. Ab dort finden Sie eine ausreichende Beschilderung.