Speisekarte

WINTERZEIT....

 

Unsere Speisekarte wechselt in regelmäßigen Abständen.

Einige beliebte Klassiker werden auf Wunsch unserer Gäste dauerhaft auf der Karte zu finden sein. 

An dieser Stelle präsentieren wir Ihnen unsere aktuelle Speisekarte:

 

 

Menü

Salatvorspeise
Himbeerdressing, Riesengarnele


Tomatenessenz
Basilikumklößchen


Lammrücken
rosa gebraten, Kräuterkruste
mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln

 

Walnußparfait

 

Kleines Menü
(ohne Salatvorspeise)
34,50€

Großes Menü
43,50€

 

 

Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet
Trüffelvinaigrette, Parmesan
13,50€

Rosa gebratenes Hirschfilet
Salat, Süßkartoffelchips
15,50€

Riesengarnele in Tempurateig
 Linsenrisotto
14,50€

 

Suppen

Kartoffel-Rucolasuppe
Austernpilze
7,00€

Provencalische Fischsuppe
Knoblauch-Crôuton
7,80€

Mediterrane Tomatensuppe
Ricotta Fiorelli
7,00€

 

Fisch

Kross gebratener Fjordlachs
 Safransauce, Marktgemüse, Bandnudeln
20,50€

Kabeljaufilet, Senfkräuterkruste
Ratatouille Rosmarinkartoffeln
22,00€

Dorade & Riesengarnele
Linsencurry,  Gemüse
22,00€

 

Fleisch

Gebratene Kalbsleber 
Apfelchutney, rote Zwiebeln, Süßkartoffelpüree
Salatteller
22,50€

Schweinefilet, Walnußkruste
Gemüse, Bandnudeln
18,50€

Tournedos vom Angusrind
 Rotweinsauce, Gemüse, Gnocchi
28,80€

Lammrücken, Senf-Kräuterkruste
Gemüse, Rosmarinkartoffeln
23,50€

Schnitzel "Wiener Art"
Röstkartoffeln, Salatteller
15,50€


 

Vegetarische Gerichte und Salatteller

 Salatteller
 Geflügelkrüstchen
11,80€

Hausgemachte Gnocchi
13,50€

Frische Bandnudeln, Walnußsauce
Parmesan, Kräuter
12,50€

 

Dessert

Mandelparfait
Fruchtsauce
7,50€

Beerenfrüchte aus dem Rumtopf
Zimteis
7,50€

Créme Brulée
Walnusseis
7,00€

 

Kleiner Käseteller
8,50€

 

-- Gerne erhalten Sie von uns auch eine separate Allergikerkarte --

Mühlenberg
48455 Bad Bentheim

Tel: 05924 7866-0
Fax: 05924 786633

E-Mail: info@hotel-nhof.de

Für die Anreise mit einem Navigationsgerät empfehlen wir die Eingabe ‚Milkmannstraße‘. Ab dort finden Sie eine ausreichende Beschilderung.